Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Воздушный сырный мусс с тимьяном

Автор: Ляйсан Горбунова
Готовить:15 минут
4 порции
Ляйсан Горбунова

Автор рецептаЛяйсан Горбунова

История рецепта

Вчера была удивительная встреча! Тот миг, когда время останавливается и ты оказываешься в доме колдуна...Мы наслаждались кофе, была будничная беседа. А параллельно, я понимала, что - то происходит. В комнате клубился дым шалфея и перекаты дыхания пространства слышались в каждом углу. Справа от того места, где я сидела, было окно, на котором расположились довольные кактусы! Они были невероятной формы, размеров, но не это главное. Все в комнате дышало жизнью. Стеллажи с книгами, чертежи, картины. Над входом в каждую комнату висела либо шляпа, либо маски. С одной стороны, пугающие, с другой, притягивающий взгляд. А самым, манящим и притягательным местом была кухня. Я на ципочках, два раза заглянула туда, под предлогом помыть чашку)))) Но там, невероятно уютно и вкусно! А о чем была беседа расскажу....Утром, проснувшись, была в эфире вчерашнего общения! Итог: свежесть тимьяна, меда и сливки. Мой любимый вкус!

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность134 ккал
Белки3.3 г
Жиры11.8 г
Углеводы7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Кокосовая стружка50 г
Сметана 35%-ная25 г
Цветочный мед25 г
Свежий тимьянпо вкусу
Сыр25 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут
  1. 1

    Сыр натереть на самой мелкой терке.

  2. 2

    Ингредиенты взбить в блендере.

4 комментария
Евгений
22.03.2018 в 12:23
А дальше????
Ляйсан Горбунова
26.03.2018 в 10:18
Евгений,Что дальше? Рецепт указан же....не поняла вопроса?
Евгений
26.03.2018 в 18:12
Ляйсан Горбунова,Да мне как-то кажется, что рецепт не завершен. «Ингредиенты взбить в блендере.» и что-то нужно с этой массой делать/сделать. По крайней мере то что на фото - не получится.
Ляйсан Горбунова
28.03.2018 в 09:12
Евгений,Я делала даже без блендера, если твердый сыр натереть на мелкой терке, все соединить. Получается густая масса, правда рыхлая. Блендер придает более пышную структуру! Если вы из Уфы, я вас угощу :-) ))) попробуйте! по такому принципу, я обычно конфетки рафаэлки делаю, только без сыра и вместо меда сгущенка....

Похожие рецепты

Фотография рецепта Крем «Пломбир»
Крем «Пломбир»Карина Зимина
Готовить:1 час
3 порции
Фотография рецепта Парфе с ликером
Парфе с ликеромМатильда Огурцова
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Ледяной десерт с ликером
Ледяной десерт с ликеромМатильда Огурцова
Готовить:5 минут
1 порция
Фотография рецепта Классический заварной крем
Классический заварной кремЕда
Готовить:2 часа
8 порций
Фотография рецепта Спитико Яурти (йогурт с медом и грецкими орехами)
Спитико Яурти (йогурт с медом и грецкими орехами)Molon Lave
Готовить:6 часов
7 порций
Фотография рецепта Смузи в тарелке
Смузи в тарелкеEkaterina Gusakova
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Крем шантильи
Крем шантильиЕда
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Нуга с миндалем в шоколаде
Нуга с миндалем в шоколадеНаталья Номоконова
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Десерт «Крем-брюле»
Десерт «Крем-брюле»Мишель Ломбарди
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Творожный крем для торта и капкейков
Творожный крем для торта и капкейковЛюся Русанова
Готовить:15 минут
4 порции