Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Яичница по-абхазски

АВТОР: Еда
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Рецепт взят из книги «Абхазская кухня» издательства «Эксмо».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
398
23
32
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Куриное яйцо
3 штуки
Аджика
½ чайные ложки
Сливочное масло
15 г
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Смешать яйца с аджикой, немного взбить.
Взбивать яичные белки, а также замешивать прочие субстанции вроде фарша или теста удобно не вручную (так как это требует сил и времени), а с помощью миксера вроде KitchenAid. Например, у модели Artisan десять скоростных режимов и три разные насадки для работы с любыми консистенциями, к тому же это одновременно и универсальный кухонный комбайн.
Инструмент
Миксер
2На сковороде растопить сливочное масло и вылить на нее яичную смесь. Жарить яичницу 2–3 минуты, подавать горячей.
Для приготовления ризотто и вообще жарки отлично подходят испанские сковороды Castey. Они делаются из литого алюминия и легко переносят духовку. Цены — от 60 евро.
Инструмент
Сковорода алюминиевая
популярные запросы:
Каши
Из яиц
Омлет
Яичница
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Простой романтический завтрак к 14 февраля
Простой романтический завтрак к 14 февраля
Автор: ИРИНА ГЛУХОВА
1 порция
25 минут
2
1
0
Хумус с завтраком
Хумус с завтраком
Автор: Еда
2 порции
20 минут
2
1
0
Шакшука с ребрами барбекю и халапеньо
Шакшука с ребрами барбекю и халапеньо
Автор: Еда
1 порция
40 минут
1
1
0
Завтрак для любимой на 14 февраля
Завтрак для любимой на 14 февраля
Автор: ИРИНА ГЛУХОВА
1 порция
10 минут
1
2
0
Завтрак для любимого на день святого Валентина
Завтрак для любимого на день святого Валентина
Автор: ИРИНА ГЛУХОВА
1 порция
15 минут
0
1
0
Закусочные грибочки мухоморы из черри и перепелиных яиц
Закусочные грибочки мухоморы из черри и перепелиных яиц
Автор: ИРИНА ГЛУХОВА
1 порция
15 минут
1
1
0
Яичница с фасолью
Яичница с фасолью
Автор: Алиса ПОГОСЯН
1 порция
30 минут
1
1
0
Яичница с помидорами и стручковой фасолью
Яичница с помидорами и стручковой фасолью
Автор: Валентина
2 порции
10 минут
1
1
0
Яичница с сыром фета
Яичница с сыром фета
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
15 минут
2
1
0
Шакшука со спаржевой фасолью
Шакшука со спаржевой фасолью
Автор: Изабелла Грачева
2 порции
1 час
1
1
0