Автор рецептаKristina Hesher
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность173.5 ккал
Белки15.5 г
Жиры10.8 г
Углеводы2.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Зелень | по вкусу |
| Тофу | 50 г |
| Соевый соус | 3 чайные ложки |
| Сливочное масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Яйца взбить с соевым соусом. Солить не обязательно, соевый соус и так достаточно соленый.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Зелень нарезать и добавить во взбитые яйца. Тофу покрошить туда же.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
На горячую сковородку наливаем масло (немного) и часть (1/3) яичной массы. Блинчик должен быть тонким.
Инструменты
Сковорода чугунная - 4
Когда снизу блинчик поджарился, лопаточкой аккуратно начинаем заворачивать. Как завернули в рулет, блинчик не снимаем, а наливаем еще часть (еще 1/3) яичной массы. Повторяем процесс с заворачиванием.
- 5
Готовый ролл нарезаем на кусочки.
