Автор рецептаМаша Соловьёва
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность191.7 ккал
Белки11.1 г
Жиры15.8 г
Углеводы0.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Бекон | 4 штуки |
| Сливочное масло | 1 чайная ложка |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Обрежьте с бекона кусочки кожи и выложите в сковороду с разогретым маслом. Дайте вытопиться жиру из бекона на маленьком огне в течение нескольких минут, затем выложите очищенный бекон и обжарьте его хорошенько с обеих сторон.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
Отодвиньте ломтики бекона в сторону, выньте ненужные куски шкурки, по одному разбейте на сковороду яйца и жарьте их на небольшом огне. Когда белок застынет, наклоните сковороду, зачерпните ложкой душистый жир и полейте все «глазки». Подавайте с пылу с жару.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
