Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Запеканка творожная с гречкой в мультиварке

Автор: Redmond_receipts Рецепты
Готовить:20 минут
4 порции
Redmond_receipts Рецепты

Автор рецептаRedmond_receipts Рецепты

Уютное и даже слегка усыпляющее, стопроцентно домашнее блюдо, позволяющее массу вариаций. Можно сделать запеканку не только сладкой, с изюмом, но и соленой, добавив к творожно-гречневой смеси брынзу и предварительно обжаренное куриное филе. Или дополнить грибами и жареным луком. В общем, эта запеканка идеальна для того, чтобы подчистить холодильник: сырные корочки, початая банка оливок или варенья — все пойдет в дело и достроит вкус. Можно использовать вчерашнюю недоеденную гречневую кашу. Рецепт предусматривает приготовление в мультиварке, но и в духовке, запеченная минут сорок при 180 градусах, запеканка тоже будет хороша.

История рецепта

Творог и гречка – непременные атрибуты полезного меню. Чтобы не скучать на однообразной диете, на их основе можно создать новое интересное блюдо – например, вкусную запеканку. А творог для нее можно приготовить в мультиварке M70!

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность303.5 ккал
Белки19 г
Жиры9.2 г
Углеводы38.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Творог 1%-ный250 г
Гречневая крупа200 г
Куриное яйцо2 штуки
Изюм25 г
Сливочное масло20 г

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    Гречку отварить.

  2. 2

    Изюм промыть.

  3. 3

    Все ингредиенты смешать в отдельной емкости.

  4. 4

    Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить в нее полученную смесь и разровнять лопаткой.

  5. 5

    Закрыть крышку, не за­крывая клапана выпуска пара. Нажать кнопку «Выпечка». Кнопкой «Время приготовления» установить малое значение.

  6. 6

    Готовить до окончания режима.

Совет по рецепту

Рецепт для мультиварки REDMOND М110.
9 комментариев
ДАРЬЯ ТАБАКОВА
04.04.2016 в 22:02
что значит "не закрывая крышку выпуска пара"? там же и так есть отверсие для выхода пара...
Денис Буйко
22.04.2018 в 22:15
ДАРЬЯ ТАБАКОВА,Добрый день! У, некоторых есть возможность закрыть!
Дарья Моисеенко
16.04.2020 в 14:56
ДАРЬЯ ТАБАКОВА,Если модель скороварка, то там есть клапан, который можно закрыть, чтобы работал режим скороварки и открыть, чтобы можно было печь/жарить.
Наталья Елисеева
05.02.2015 в 06:13
Малое значение - это сколько конкретно времени?
Konfedko
25.08.2014 в 16:30
200 грамм гречки не готовой? Это не многовато? Она же в три раза увеличивается...
юрий Яковлев
18.04.2018 в 12:45
Konfedko,ее отваривают перед смешиванием
Anastasia Stepanova
26.04.2018 в 00:44
юрий Яковлев,так в ингредиентах сказано, что брать 200 грамм именно крупы, т.е. до отваривания
Алина
24.08.2014 в 19:02
Готовила в духовке (180 С 30 минут) - получилось немного суховато наверное стоило подержать поменьше.
Maria Karaseva
25.07.2014 в 23:22
Добавила немного сахара. Очень вкусный рецепт.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Запеканка из тыквы с клюквой
Запеканка из тыквы с клюквойЕда
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Пате-крут
Пате-крутЕда
Готовить:3 часа
8 порций
Фотография рецепта Творожная запеканка с вишней
Творожная запеканка с вишнейЮлия Тимофеева
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Творожная запеканка с яблоком
Творожная запеканка с яблокомВалентина
Готовить:1 час
8 порций