Фруктовый сироп

Сироп лайма лучше покупать готовый, в бутылках. Чаще всего в состав такого сиропа входит собственно сок лайма, тростниковый сахар, фруктоза и лимонная кислота. У бутылочного сиропа обычно чуть терпкий, но приятный цитрусовый вкус и правильный баланс сладости: не приторный и не слишком кислый. Купить сироп можно в обычных супермаркетах или у поставщиков алкоголя: их в огромном количестве закупают бары и кофейни для коктейлей и десертов.