Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Изображение материала

Белая акула

Мясо акулы — белое, очень нежное, но имеет неприятный запах аммиака. Поэтому филе акулы преимущеcтвенно солят, сушат и хранят на открытом воздухе: таким образом обработанное акулье мясо стоит довольно дорого. Мясо акулы богато белками, по составу близкими к белку говядины, при этом жир и холестерин в нем почти отсутствуют.2 рецептаПопулярные рецепты с Белая акула