Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Методы приготовления

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Рецепты шефов

Рецепты из ресторанов

Итальянская кухня

Здоровье

Домоводство

Рестораны

Как это сделано

Как варить пасту аль денте правильно

Как варить пасту аль денте правильно

Пошаговая инструкция и простые секреты

Международный день карбонары

Международный день карбонары

Праздник итальянской пасты отмечается 6 апреля

Путешествие длиною в ужин: 7 классических итальянских блюд за 20 минут

Путешествие длиною в ужин: 7 классических итальянских блюд за 20 минут

От пасты до брускетты — быстрые итальянские рецепты, которые сделают необыкновенным вечер буднего дня

Как приготовить пасту карбонара дома

Как приготовить пасту карбонара дома

Классический рецепт, мастер-класс и советы

Постная панакота

Постная панакота

Как приготовить веганский десерт без продуктов животного происхождения

Карбонара: классическая, со сливками или даже с сосисками

Карбонара: классическая, со сливками или даже с сосисками

Рецепты карбонары: как приготовить самую популярную в мире пасту

Как приготовить закрытую пиццу кальцоне

Как приготовить закрытую пиццу кальцоне

Пошаговый фото-мастер-класс и подробный рецепт

Как отмечают Новый год на Сицилии

Как отмечают Новый год на Сицилии

Рассказывает Бруно Марино, бренд-шеф итальянского ресторана Due forni

Как приготовить классический тирамису

Как приготовить классический тирамису

Мастер-класс и подробный рецепт самого популярного итальянского десерта

7 простых рецептов домашней панна-котты

7 простых рецептов домашней панна-котты

Холодный десерт для жарких дней

Полента: что это за блюдо и как его готовить

Полента: что это за блюдо и как его готовить

История происхождения и простые рецепты

Пицца пепперони — какая лучше?

Пицца пепперони — какая лучше?

Пробуем восемь образцов на редакционной кухне

Самые странные рецепты

Самые странные рецепты

Что можно приготовить 1 апреля

Готовим ризотто с грибами как в Италии

Готовим ризотто с грибами как в Италии

Видео-мастер-класс на редакционной кухне «Еды»

Традиционные рецепты из Италии

Традиционные рецепты из Италии

И это не паста или пицца

Хорошие рецепты с баклажанами

Хорошие рецепты с баклажанами

Холодные и горячие закуски и замечательные заготовки на зиму

Рецепты пасты для жарких дней

Рецепты пасты для жарких дней

Самая легкая и вкусная паста для лета

Три хороших салата с пастой

Три хороших салата с пастой

Новые версии «Цезаря», греческого салата и капрезе

Как приготовить ризотто с лимончелло

Как приготовить ризотто с лимончелло

Рассказывает и показывает шеф-повар ресторана Lumicino

Коктейль «Беллини»: классика и ее вариации

Коктейль «Беллини»: классика и ее вариации

История напитка и три рецепта из московских баров и ресторанов

Пицца пепперони — какая лучше?

Пробуем восемь образцов на редакционной кухне

Самые странные рецепты

Что можно приготовить 1 апреля