Автор рецептаИван Соколов
Этот коктейль из всего полезного, который даст Вам бодрости на целый день
История рецепта
BEE-Pharmacy Пчелиная пыльца – это один из ценнейших и полезнейших продуктов пчеловодства наряду с прополисом и маточным молочком. Опыляя цветок, пчела цепляет на свои мохнатые ножки его пыльцу вырабатываемую пыльником и несёт в улей. 
За многие тысячи лет пчелы выработали свою технологию ее заготовки. Рабочая пчела всего за один вылет способна принести в улей около 20 мг пыльцовых зерен. В день она делает около 10 вылетов. Пыльца в количестве 1 кг заготавливается одной пчелой за 50 тыс. вылетов. Пчелиная семья способна за день заготовить 1 кг пыльцы, а всего за сезон – около 50 кг. Пчелы собирают пыльцу в так называемые корзиночки, которые размещаются у них на задних ножках. Цветочную пыльцу они донесут до улья и обработают секретом своих челюстных желез. Заготовленная пчелиная пыльца, или обножка, затем превратится в пергу, которая станет кормом для рабочих пчел. 
Существует технология, позволяющая пчеловодам собирать цветочную пыльцу. Она скапливается в специальном лотке, куда пчела роняет часть принесённой пыльцы. И благодаря пчёлам мы с вами можем пользоваться этим чудесным продуктом. Пчелиная пыльца имеет в своём составе огромное количество полезных веществ. Она содержит все нужные человеческому организму незаменимые аминокислоты, все известные витамины, ценнейшие минералы и протеины. 
Советую не пропустить следующую ярмарку меда в Вашем городе. Всего 1-2 столовых ложек в день будет достаточно чтобы все эти минералы и витамины оказались в Вашем организме.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Дыня | 1 кусок |
| Манго | ½ штук |
| Апельсины | 4 штуки |
| Щавель | ½ пучков |
| Сироп агавы | 2 столовые ложки |
| Цветочная пыльца | 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления
- 1
Манго чистим и срезаем ножом кусочки среднего размера, такие чтобы перемолол блендер (манго лучше брать зеленое бразильское а не желтое оно менее сладкое)
Инструменты
Нож керамический - 2
Кусок дыни режем средним кусками и кидаем в блендер
Инструменты
Блендер - 3
Туда же промытый щавель и базилик вместе со стеблями
- 4
Кладем ложку пчелиной пыльцы (если ее нет можно не класть, менее вкусно не будет; чуть менее полезно только)
- 5
Выжимаем сок из 4 апельсинов
Инструменты
Соковыжималка - 6
Выливаем в блендер туда же немного сиропа агавы (чтобы не класть сахар) можно заменит кленовым сиропом
Инструменты
Блендер - 7
Все это пробиваем на высокой скорости около 5 минут и подаем украсив листиком мяты
