Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность766.9 ккал
Белки43.4 г
Жиры63.3 г
Углеводы6.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Чеснок | 8 зубчиков |
| Говяжье филе | 900 г |
| Молотый перец чипотле | 6 столовых ложек |
| Крупная соль | 6 столовых ложек |
| Молотый черный перец | 1 столовая ложка |
| Растительное масло | 6 столовых ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разрежьте мясо на 2 или 4 куска.
- 2
В миске смешайте измельченный чеснок, молотый перец чипотле, соль, растительное масло и черный перец о состояния пасты.
- 3
Натрите мясо ароматной пастой, заверните в пленку и отправьте на несколько часов в холодильник.
- 4
Хорошо разогрейте гриль.
Инструменты
Термометр для духовки - 5
Выложите мясо и жарьте по нескольку минут с каждой стороны до нужной вам степени прожарки.
Шпаргалка
Как пожарить стейк
