Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Брокколи под моцарелой

Автор: Елизавета Обрывина
Готовить:35 минут
6 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаЕлизавета Обрывина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность137.3 ккал
Белки11.5 г
Жиры10.5 г
Углеводы6.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Капуста брокколи800 г
Специипо вкусу
Сыр моцарелла250 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:35 минут
  1. 1

    Брокколи (можно напополам с цветной или любой капустой по вашему вкусу) отварить 7-10 мин

  2. 2

    Выложить в форму для запекания, добавить специи (я добавляю соль, немного перца, прованские травы)

  3. 3

    Сверху выложить сыр моцарелла (порезать тонкими пластинками), можно добавить сверху еще немного прованских трав

  4. 4

    Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов пока не расплавится сыр (примерно 15-20 мин)

Совет по рецепту

Данное блюдо — низкокалорийное, в 100 гр — 60 ккал
2 комментария
ЮЛИЯ КРЫЛОВСКАЯ
10.09.2025 в 09:26
Получилось очень вкусно, брокколи с цветной капустой. Это, пожалуй, один из немногих беспроигрышных рецептов запекания брокколи :) Спасибо за рецепт!
Лера Назарова
07.06.2015 в 16:22
добавила перца чили нарезанного и свежих огурцов (люблю их)..и подучилост очень даже👍🏻

Похожие рецепты

Фотография рецепта Тунец с мятой, чесноком, томатами и белым вином
Тунец с мятой, чесноком, томатами и белым виномElpukhova
Готовить:45 минут
6 порций
Фотография рецепта Фаршированные куриные ножки с грибами
Фаршированные куриные ножки с грибамиОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Утка в соусе из красного вина
Утка в соусе из красного винаОльга Худина
Готовить:30 минут
10 порций
Фотография рецепта Классические шоколадные трюфели
Классические шоколадные трюфелиОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Жареный лук и крутоны с грюйером
Жареный лук и крутоны с грюйеромОльга Худина
Готовить:2 часа
8 порций
Фотография рецепта Радужная форель в грибном соусе
Радужная форель в грибном соусеОльга Худина
Готовить:40 минут
4 порции