Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Брюссельская капуста в духовке

Брюссельская капуста в духовке

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
772
50
57
19
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Бекон
200 г
Чеснок
20 г
Сливочное масло
20 г
Тертый твердый сыр
150 г
Сливки 20%-ные
100 г
Брюссельская капуста
500 г
Молотый перец чили
по вкусу
Морская соль
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Брюссельская капуста в духовке 189920 шаг 1
1Бекон нарезать соломкой.
Фото шага рецепта Брюссельская капуста в духовке 189920 шаг 2
2Отправить его на сухую раскаленную сковороду.
Фото шага рецепта Брюссельская капуста в духовке 189920 шаг 3
3Обжаривать в течение 3–4 минут помешивая, до золотистой корочки.
Фото шага рецепта Брюссельская капуста в духовке 189920 шаг 4
4Переложить на блюдо.
Фото шага рецепта Брюссельская капуста в духовке 189920 шаг 5
5В той же сковороде растопить сливочное масло на огне чуть выше среднего.
Фото шага рецепта Брюссельская капуста в духовке 189920 шаг 6
6Выложить капусту.
Фото шага рецепта Брюссельская капуста в духовке 189920 шаг 7
7Приправить перцем чили и посолить. Обжаривать, периодически помешивая, около 5–6 минут.
Фото шага рецепта Брюссельская капуста в духовке 189920 шаг 8
8Затем добавить крупно нарезанный чеснок и убавить огонь до чуть ниже среднего.
Фото шага рецепта Брюссельская капуста в духовке 189920 шаг 9
9Влить сливки и добавить бекон. Через 2–3 минуты снять с огня.
Фото шага рецепта Брюссельская капуста в духовке 189920 шаг 10
10Перемешать и переложить в блюдо для запекания. Снова приправить перцем чили.
Фото шага рецепта Брюссельская капуста в духовке 189920 шаг 11
11Сверху присыпать тертым сыром.
Фото шага рецепта Брюссельская капуста в духовке 189920 шаг 12
12Отправить в разогретую до 180 градусов духовку.
Фото шага рецепта Брюссельская капуста в духовке 189920 шаг 13
13Через 15 минут изъять из печи.
Фото шага рецепта Брюссельская капуста в духовке 189920 шаг 14
14Переложить на блюдо порционно и подавать.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Тыквенные фритти
Автор: Еда
8 порций
30 минут
1
2
0