Автор рецептаСердце Дракона
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность317.8 ккал
Белки33.6 г
Жиры11 г
Углеводы20.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Кабачки | 4 штуки |
| Куриная грудка | 2 штуки |
| Помидоры | 2 штуки |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Петрушка | 5 веточек |
| Сметана 20%-ная | 150 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Сливочное масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Нарежьте кабачки, помидоры и куриное филе одинаковыми крупными кусочками.
Инструменты
Нож керамический - 2
Очистите и измельчите чеснок. Петрушку мелко порежьте.
- 3
Разогрейте в сотейнике сливочное масло. Обжарьте кабачки на сильном огне до румяной корочки. Добавьте соль, перец, перемешайте и выключите огонь. Отдельно обжарьте куриное филе до готовности, приправив солью и перцем. После отправьте филе к кабачкам.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 4
Добавьте к кабачкам с курицей сметану и перемешайте. Доведите до кипения, положите помидоры, петрушку, чеснок, перемешайте.
- 5
Готово! Снимайте с огня и подавайте на стол.
