Энергетическая ценность на порцию

Калорийность816.7 ккал

Белки50.5 г

Жиры57.8 г

Углеводы48.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Шпинат	400 г
Сливки 20%-ные	400 мл
Готовый грибной соус	1 штука
Соус «Смесь сыров»	100 мл
Семга	500 г
Приправа для рыбы	10 г
Паста феттучини из шпината	200 г
Тертый сыр пармезан	5 столовых ложек

Инструкция приготовления

Готовить:25 минут

1
Семгу очистить от шкуры и разрезать на куски по несколько сантиметров, уложить в форму вперемешку со шпинатом.
Шпаргалка
Как снять рыбное филе с кожи
2
Соус сливочный смешать с сырным и грибным и специями для рыбы до состояния густого, соленого соуса и размешать до однородной массы и вылить в форму с рыбой и шпинатом.
3
Посыпать сверху твердый сыр и поместить в духовку на среднюю температуру до готовности.
Инструменты
Терка ручная
4
Отварить зеленые феттучини. Вынуть семгу со шпинатом, перемешать.
Инструменты
Кастрюля для пасты

Совет по рецепту

Можно приготовить свой сливочный соус или купить готовый соус в магазине, но проще всего: сливки смешать с обоими порошками из пакетиков Gallina Blanca (грибной и смесь сыров)