Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность527.7 ккал
Белки20.2 г
Жиры20.2 г
Углеводы63.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Красная чечевица | 250 г |
| Кокосовое молоко | 400 мл |
| Помидоры | 2 штуки |
| Куркума | 1 чайная ложка |
| Зеленый перец чили | 2 штуки |
| Черные семена горчицы | 2 чайные ложки |
| Лук | 1 головка |
| Кукурузные лепешки | 4 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Соедините чечевицу, кокосовое молоко, порубленный лук, помидоры, зеленые перцы чили и куркуму в кастрюле, залейте 300 мл воды. Посолите.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 2
Доведите до кипения и варите на медленном огне 20 минут до мягкости чечевицы.
- 3
Обжарьте порезанный ломтиками лук в 4 ст. л. масла до появления хрустящей корочки, кинзы, семена горчицы и обжарьте.
- 4
Сбрызните получившимся соусом чечевицу. Подавайте с лепешками.
