Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность220.4 ккал
Белки20.1 г
Жиры15.6 г
Углеводы0.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Цыпленок | 1 штука |
| Куриные крылья | 6 штук |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Мед | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разогрейте духовку до 190 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
С цыпленка срежьте ножки и отложите (они не понадобятся). Выложите птицу на сковороду, спиной вверх. Расправьте ее и прижмите, чтобы она была плоская. а крылья были сверху.
- 3
На 6 крылышках сделайте надрезы на коже, чтобы после жарки они остались открытыми.
- 4
Выложите крылышки под цыпленка, чтобы создалась иллюзия того, что крыльев у птицы много и было бы похоже на летучую мышь.
- 5
Сверху посыпьте солью и перцем и смажьте медом. Жарьте до готовности около 1 часа.
