
Автор рецептаЕлена Гнедовская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность127.3 ккал
Белки2.4 г
Жиры6.8 г
Углеводы14.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Красный лук | 5 головок |
| Дикий рис | 1 стакан |
| Красный винный уксус | ½ столовых ложек |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Лук нашинковать и обжарить на масле, постоянно помешивая, в течение 1 минуты. Добавить 1 стакан воды и уксус и довести до кипения, помешивая, пока лук не приобретет розовый цвет.

Инструменты
Нож керамический - 2
Слить жидкость в отдельную емкость и долить водой так, чтобы получилось 2,5 стакана бульона. Довести эту жидкость до кипения в кастрюле, всыпать рис и варить на слабом огне под крышкой в течение 30 минут. Затем добавить лук и готовить еще 4 минуты.

Инструменты
Кастрюля для пасты










