Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность500.5 ккал
Белки12.3 г
Жиры31.7 г
Углеводы42.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Королевские вешенки | 250 г |
| Оливковое масло | 1 ½ столовых ложек |
| Чеснок | 2 штуки |
| Смесь итальянских трав | 1 чайная ложка |
| Смесь перцев | ½ чайных ложек |
| Соль | по вкусу |
| Сухая аджика | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:12 минут
1Эринги разрезать пополам и сделать неглубокие надрезы.

Инструменты
Нож шефский
2В миске смешать масло и выдавленный через пресс чеснок.

Шпаргалка
Как подготовить чеснок
3Добавить итальянские травы.
4Затем посолить.
5Добавить смесь перцев. Тщательно перемешать.
6Отправить грибы в разогретое на сковороде сливочное масло разрезом вниз.

Инструменты
Сковорода алюминиевая
7Приправить сухой аджикой.
8Через 5 минут перевернуть. Убавить огонь до среднего.

Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
9Сверху смазать пряным маслом.
10Еще через 5 минут перевернуть и обжаривать еще пару минут.
11Подавать сразу же.











