Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Фаршированные перцы в духовке

Автор: Ксения Березовская
Готовить:25 минут
4 порции
Ксения Березовская

Автор рецептаКсения Березовская

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность215.8 ккал
Белки14 г
Жиры15.1 г
Углеводы5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Сладкий перец2 штуки
Мясной фарш300 г
Помидоры1 штука
Сырпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:25 минут
  1. 1

    Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени. Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.

  2. 2

    Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора. Обильно посыпаем тертым сыром.

  3. 3

    Отправляем в духовку. Запекаем в течение 20–25 минут. Готовое блюдо посыпаем зеленью. На гарнир можно подать рис, молодую картошечку.

8 комментариев
Ксю Пробер
13.07.2021 в 21:10
Моя импровизация с моими доработками. В фарш добавить немного молока, из специй(укроп, петрушка, базилик), и зелёный лук. На перец выложить слоями картошку и кабачок.
Marguerite Gabodze
14.04.2020 в 20:01
Восхитительно!!! Рецепт - находка! Я как раз не хотела мучаться с рисом. Люди! Готовьте! Спасибо вам
Анастасия Ромыш
04.03.2019 в 06:49
с индюшиным фаршем интересно будет ли вкусно?
Еда
05.03.2019 в 13:07
Анастасия Ромыш,Добавьте разных специй по вкусу и будет точно вкусно! Например, можно добавить прованские травы, или карри и зиру, да что душе угодно.
Марина Аксёнова
23.10.2018 в 17:39
а на сколько градусов?
Денис Буйко
26.10.2018 в 23:21
Марина Аксёнова,Духовка, духовке рознь!
Аксинья Волохова
14.01.2019 в 16:53
Денис Буйко,я готовила в электрической духовке 40 минут примерно, фарш куриный
Kate Elliot
07.01.2016 в 22:11
Спасибо Вам большое за рецепт! мы не любим классические фаршированые перцы, а Ваш вариант пришелся по душе всей семье! Прекрасный вариант готовить половинки перца, так как он в таком исполнении не перебивает вкус мяса, а простота приготовления делает этот рецепт просто незаменимым для хозяйки! готовлю уже не первый раз, всегда супер! спасибо!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Запеченные перцы
Запеченные перцыЮлия Тимофеева
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Щука фаршированная
Щука фаршированнаяЕда
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Гефилте-гелзеле (фаршированная куриная шейка)
Гефилте-гелзеле (фаршированная куриная шейка)Еда
Готовить:1 час 40 минут
6 порций
Фотография рецепта Перец фаршированный
Перец фаршированныйМатильда Огурцова
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Долма уч баджи
Долма уч баджиЕда
Готовить:1 час 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Фаршированные перцы
Фаршированные перцыМатильда Огурцова
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Тыква с рисом и сухофруктами
Тыква с рисом и сухофруктамиЕда
Готовить:2 часа 30 минут
4 порции