Автор рецептаПолина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность351.9 ккал
Белки40.5 г
Жиры18.6 г
Углеводы2.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Лимон | 1 штука |
| Куриное филе | 1 кг |
| Сливочное масло | 2 столовые ложки |
| Сметана | 400 г |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Кастрюлю или сотейник смазать маслом. Филе курицы разрезать на куски. Лимон нарезать тонкими кружочками, зернышки удалить.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
На дно посуды налить 1/4 часть сметаны, уложить половину кусков филе, посолить, поперчить, положить сверху половину кружочков лимона, залить еще 1/4 частью сметаны. На это все положить вторую половину филе, снова посолить, поперчить, положить остатки лимона, залить оставшейся сметаной, положить сверху остатки масла.
Инструменты
Нож керамический - 3
Потушить под крышкой в духовке до готовности.
Инструменты
Термометр для духовки
