Автор рецептаМарина Шутихина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность846.2 ккал
Белки50.5 г
Жиры65.1 г
Углеводы14 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Филе рыбы | 400 г |
| Сметана | 100 г |
| Сыр | 100 г |
| Пшеничная мука | 2 столовые ложки |
| Сливочное масло | 100 г |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Подготовить все ингредиенты.
- 2
Рыбное филе посолить, поперчить, запанировать и слегка обжарить с обеих сторон на масле.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Сверху залить сметаной, посыпать натертым на мелкой терке сыром.
Инструменты
Терка ручная - 4
Запечь в духовке до золотистой корочки.
