Энергетическая ценность на порцию

Калорийность676 ккал

Белки62.9 г

Жиры16.5 г

Углеводы99.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Куриное филе	4 штуки
Тыква	1 штука
Лук	1 головка
Сливочное масло	50 г
Приправы	по вкусу

Инструкция приготовления

Готовить:1 час

1
Подготовить необходимые продукты.
2
Очистить тыкву от семян.
3
Очистить тыкву от кожуры и нарезать на ломтики.
Шпаргалка
Как подготовить тыкву
4
Далее нарезать ломтики на более мелкие брусочки.
5
Нарезать лук удобным способом.
6
На сковороде растопить сливочное масло.
7
Далее слегка обжарить лук.
8
К луку добавить тыкву.
9
Посолить и сдобрить приправой.
10
Тыкву с луком протушить на среднем огне до готовности (визуально тыква начнет слегка расползаться и станет мягкой).
11
Куриное филе помыть и высушить.
12
Нарезать филе на длинные полоски.
13
По желанию приправить специями кусочки филе.
14
Обжарить до румяной корочки с двух сторон, примерно 3–4 минуты с каждой стороны.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
15
Соединить в сковороде тыкву и куриное филе, накрыть крышкой на несколько минут.
16
Подавать к столу со свежими овощами.

Совет по рецепту

Если вы не очень любите тыкву, то будьте уверены: в данном рецепте лук, жаренный на сливочном масле, придаст ей совершенно иной вкус. Вместо куриного филе можно использовать что-то другое или подать гарнир, как самостоятельное блюдо.