Энергетическая ценность на порцию

Калорийность227.6 ккал

Белки17.5 г

Жиры14.7 г

Углеводы6.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций

Готовить:45 минут

1
Подготовить все необходимые ингредиенты.
2
Нарезать лук полукольцами.
Инструменты
Нож шефский
3
Переложить лук на сковороду и добавить топленое масло.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
4
Обжарить до золотистого оттенка.
5
Натереть морковь на терке.
Инструменты
Держатель для терки
6
Добавить к луку.
7
Обжаривать морковь с луком в течении 2 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
8
Добавить майонез и посолить.
9
Перемешать.
10
Выложить рыбу на противень, застеленный пергаментом, и посолить.
Инструменты
Бумага для выпечки
11
Разложить равномерным слоем морковь с луком.
12
Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 20 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
13
Нарезать сыр на слайсы.
14
Достать рыбу и выложить сыр.
15
Запекать еще 5 минут при 180 градусах.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа