Книга рецептов
Добавить
Говядина по-президентски
порций: 8ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
11
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
767
52
55
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Мраморная говядина
2 кгКартофельный крахмал
100 гКуриное яйцо
6 штукСоль
по вкусуМайонез
300 гМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
2Говядину нарезать на кусочки и мариновать в маринаде: яйца, крахмал, майонез, соль перец по вкусу.
3Выдержать 2 часа.
4Запекать в духовке до готовности.
5При подаче блюдо украсить зеленью.
популярные запросы:
Комментарии (3):
0
Это называется «мясо по-албански».Не надо никакое мраморное.вОЗЬМИТЕ обыкновенное хорошее...и жарить котлетки плоские.Шикарно.Празднично...
5
За такое использование мраморного мяса повара следует подвешивать под потолок кладовки за коки. Всего наилучшего.
0
Доброе время суток!
Говядину нужно запекать в этом же маринаде или просто выложить на противень и запечь в духовке?
Буду очень признательна за ответ.
Благодарю, С уважением Елена.
Читайте также:
Похожие рецепты
