
Автор рецептаJuliya Larina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность588.2 ккал
Белки33.7 г
Жиры34.7 г
Углеводы33.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Говяжий фарш | 500 г |
| Белый хлеб | 200 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Репчатый лук | 2 штуки |
| Молоко | 200 мл |
| Смесь перцев | щепотка |
| Оливковое масло | 10 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Лук мелко нашинковать и обжарить; яйца сварить и натереть на терке. Смешать лук и яйца, посолить по вкусу.

Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Хлеб нарезать мелкими кубиками и замочить в молоке. Смешать фарш и хлеб, поперчить.

Инструменты
Нож шефский - 3
Из фарша формируем лепку и в центр кладем начинку. Заворачиваем начинку и сформируем котлету.
- 4
Выложить котлеты на смазанный маслом противень, поставить в духовку и выпекать 50 мин при температуре 180 градусов.

Инструменты
Термометр для духовки







