Книга рецептов
Добавить
Говяжья шея
порций: 8ГОТОВИТЬ:
1 час 5 минут + 15 минут
1 час 5 минут + 15 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
277
30
17
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Шея говяжья
1250 гОливковое масло
1½ столовые ложкиСоевый соус
1 столовая ложкаБелый винный уксус
1 чайная ложкаГарам-масала
2 столовые ложкиВустерширский соус
2 столовые ложкиМолотый черный перец
½ чайные ложкиИнструкция приготовления
1 час 5 минут + 15 минут
Распечатать
1Подготовить ингредиенты для приготовления говядины в духовке. Форму для запекания застелить рукавом.
2В миску влить оливковое масло.
3Добавить соевый соус.
4Добавить винный уксус.
5Добавить вустерширский соус.
6Затем добавить в маринад масалу.
7Поперчить.
8Тщательно перемешать.
9Говядину комнатной температуры выложить в рукав.
10Тщательно смазать маринадом говядину, оставить на 15 минут.
11Закрыть рукав, проделать несколько небольших отверстий сверху.
12Отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 1 час.
13Говядина в духовке готова. Слайсировать и подавать к столу.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
