Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Гречневая каша с ливером

Автор: Кира Аветова
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаКира Аветова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность706.7 ккал
Белки27.9 г
Жиры20.3 г
Углеводы109.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Гречневая крупа2 ½ стакана
Говяжье легкое300 г
Репчатый лук2 головки
Соль1 чайная ложка
Сливочное масло3 столовые ложки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Сварить рассыпчатую гречневую кашу.

  2. 2

    Ливер (легкое) промыть, положить в кастрюлю, залить водой, посолить и варить при тихом кипении 1–1,5 часа до мягкости. Сваренный ливер охладить и пропустить через мясорубку или мелко изрубить ножом.

  3. 3

    Мелко нарезать лук и поджарить на сковороде с маслом. Потом добавить в него еще 1–2 столовые ложки масла и нарубленный ливер, по вкусу посолить и посыпать перцем.

  4. 4

    Когда ливер с луком поджарится, смешать его с готовой горячей гречневой кашей.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Манная каша с красной смородиной и корицей
Манная каша с красной смородиной и корицейMary Aletskaya
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Овсянка со специями
Овсянка со специямиРататуй
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Гречка с куриными сердечками
Гречка с куриными сердечкамиЕда
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Несладкая овсяная каша с пармезаном
Несладкая овсяная каша с пармезаномЕда
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Пшенная каша с тыквой и сыром
Пшенная каша с тыквой и сыромКсения Леонова
Готовить:2 часа
4 порции
Фотография рецепта Кукурузная каша
Кукурузная кашаЕда
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Гречка по-купечески
Гречка по-купеческиЕда
Готовить:40 минут
4 порции