Автор рецептаАлена
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность902.9 ккал
Белки27.2 г
Жиры45.4 г
Углеводы96.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Картофель | 5 штук |
| Слоеное тесто | 2 штуки |
| Лук | 2 штуки |
| Сушеные грибы | 200 г |
| Сыр | 100 г |
| Петрушка | 1 пучок |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Грибы отмочить, проварить, отжать.
- 2
Картофель сваренный в мундире, почистить, нарезать кубиком.
- 3
Грибы обжарить с луком.
- 4
Сыр натереть на крупной терке.
- 5
Картофель, сыр, грибы, перец перемешать.
- 6
Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники.
- 7
Яйца слегка взбить.
- 8
Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулечки.
- 9
Выложить кулечки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов. Готовые кулечки украсить петрушкой.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
