Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Грибное рагу с тыквой

Автор: Виолета Марина
Готовить:50 минут
6 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаВиолета Марина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность1307.6 ккал
Белки57.1 г
Жиры26.7 г
Углеводы321.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Шампиньоны400 г
Тыква5 штук
Лавровый лист1 штука
Сироп «Тархун»по вкусу
Смесь итальянских травпо вкусу
Сливочное масло50 г
Оливковое масло2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:50 минут
  1. 1

    Разогрейте духовку до 180°C.

  2. 2

    Срежьте с четырех тыкв верхушку, очистите от семян, оставшуюся тыкву почистите, нарежьте на кубики 2х2 см, обжарьте на сливочном масле, посолите. Добавьте грибы.

  3. 3

    Сироп тархуна  добавьте к грибам с тыквой. Выложите смесь в небольшие тыквы, присыпьте специями, сбрызните оливковым маслом, поставьте запекаться на 30 минут.

  4. 4

    Дайте немного остыть, подавайте в тыковках.

2 комментария
Надежда Колесникова
14.01.2021 в 12:08
Простите, а вы уверены в цифрах энергетической ценности?
Еда
18.01.2021 в 15:47
Надежда Колесникова,В этом рецепте цифрам доверять не стоит. В нем используются маленькие тыквы, а калорийность посчитана на 5 больших тыкв. К сожалению, стандартный вес тыквы для одного рецепта мы изменить не можем.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Рагу из раковых шеек
Рагу из раковых шеекАлексей Павлов
Готовить:1 час 10 минут
1 порция
Фотография рецепта Овощное рагу с кабачками
Овощное рагу с кабачкамиАлександра Цветкова
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Овощное рагу с баклажанами
Овощное рагу с баклажанамиСофия
Готовить:1 час 15 минут
5 порций
Фотография рецепта Овощное рагу с навагой
Овощное рагу с навагойЕда
Готовить:1 час
6 порций