Энергетическая ценность на порцию

Калорийность218.9 ккал

Белки36.4 г

Жиры2.3 г

Углеводы12.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:35 минут

1
Куриное филе нарезать тонкими полосками и обжарить на оливковом масле.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
2
Лук-порей порезать кружочками и поджарить до золотистого цвета.
Инструменты
Нож шефский
3
Грушу почистить, натереть на крупной терке и потушить с луком 5 минут.
4
Добавить обжаренные куриное филе, посыпать 1 чайной ложкой карри, перемешать и потушить еще 5 минут.
5
На другой сковородке разогреть оливковое масло, положить листья базилика или насыпать пряность, потомить 1–2 минуты.
6
Порезанные ломтиками помидоры обжарить с двух сторон.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
7
Выложить грушевую курицу на тарелку и украсить помидорами с базиликом.