Автор рецептаЕлизавета Бородина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность218.9 ккал
Белки36.4 г
Жиры2.3 г
Углеводы12.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Лук-порей | 1 штука |
| Куриное филе | 600 г |
| Помидоры | 3 штуки |
| Листья базилика | 1 пучок |
| Карри | 1 чайная ложка |
| Соль | по вкусу |
| Оливковое масло | по вкусу |
| Груши | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Куриное филе нарезать тонкими полосками и обжарить на оливковом масле.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Лук-порей порезать кружочками и поджарить до золотистого цвета.
Инструменты
Нож шефский - 3
Грушу почистить, натереть на крупной терке и потушить с луком 5 минут.
- 4
Добавить обжаренные куриное филе, посыпать 1 чайной ложкой карри, перемешать и потушить еще 5 минут.
- 5
На другой сковородке разогреть оливковое масло, положить листья базилика или насыпать пряность, потомить 1–2 минуты.
- 6
Порезанные ломтиками помидоры обжарить с двух сторон.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 7
Выложить грушевую курицу на тарелку и украсить помидорами с базиликом.
