Энергетическая ценность на порцию

Калорийность218.8 ккал

Белки19.5 г

Жиры9.3 г

Углеводы14.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций

Готовить:35 минут

1
Разморозить хека.
2
Рыбное филе обсушить салфеткой, нарезать небольшими кусками и натереть солью. Обвалять в муке и обжарить на 1 столовой ложке растительного масла до золотистого цвета.
3
Нарезать морковь и перец брусочками. Обжарить 10 минут на сковороде, смазанной маслом.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
4
В половине стакана воды развести томатную пасту. Влить в овощи, перемешать, убавить огонь и тушить 15 минут.
5
На блюдо выложите маринад, сверху — рыбу, сбрызнуть лимонным соком, украсить зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень