Энергетическая ценность на порцию

Калорийность367 ккал

Белки39.1 г

Жиры100.7 г

Углеводы2.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:20 минут

1
На сковороде растопить утиный жир.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
2
Выложить в него филе индейки и посолить.
3
Помидоры нарезать тонкими слайсами.
Инструменты
Нож шефский
4
С сулугуни поступить точно так же.
5
Как только грудка подрумянится, перевернуть и снова посолить.
Инструменты
Силиконовые лопатки
6
Затем поперчить.
7
Убавить огонь до среднего и выложить сверху помидор.
8
Добавить листья зелени.
9
Затем добавить сыр и накрыть крышкой. Тушить на медленном огне около 7 минут.
10
Переложить на блюдо, приправить перцем чили и подавать.