Энергетическая ценность на порцию

Калорийность85.7 ккал

Белки8.6 г

Жиры4.6 г

Углеводы2.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:2 часа

1
Базилик помыть, листья отделить от стебля.
2
Листья базилика мелко нарезать.
Инструменты
Нож шефский
3
Баклажан помыть и очистить.
4
Баклажан нарезать крупно.
5
Индейку помыть и обсушить.
Инструменты
Бумажные полотенца
6
Мясо крупно нарезать.
7
Выложить мясо в форму для запекания и добавить уксус.
8
Посолить мясо.
9
Добавить баклажан и базилик.
10
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 1,5 часа.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
11
Достать из духовки, украсить помидорами для подачи.