Энергетическая ценность на порцию

Калорийность2649.5 ккал

Белки166.6 г

Жиры203.9 г

Углеводы39.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Сердце индейки	1 кг
Сладкий перец	1 штука
Чеснок	1 головка
Зеленый лук	3 стебля
Томатная паста	2 столовые ложки
Вода	2 стакана
Соль с травами	1 чайная ложка
Растительное масло	100 мл

Инструкция приготовления

Готовить:1 час

1
Для приготовления блюда подготовить основные ингредиенты.
2
Сердечки промыть и почистить.
3
На сковороду добавить растительное масло и выложить обжариваться сердечки.
Инструменты
Сковорода тефлоновая
4
Обжарить их с обеих сторон.
5
Лук нарезать.
Инструменты
Нож шефский
6
Перец нарезать.
7
Чеснок нарезать.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
8
Подготовить томатную пасту.
9
Добавить пасту к сердечкам.
10
Туда же добавить нарезанные овощи.
11
Посолить.
12
Добавить воду и перемешать.
13
Тушить все вместе до готовности.
14
Выложить сердечки на тарелку.
15
Добавить к сердечкам любой гарнир.

Совет по рецепту

Так очень просто и быстро готовить можно любые субпродукты, не только от индейки, но и куриные. В соус добавлять можно не только перец, но и любые овощи. Соус можно делать в том числе на основе сливок или сметаны, просто заменив томат. Также добавляйте ваши любимые специи.