
Автор рецептаЕкатерина Якубовская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность381.8 ккал
Белки15.5 г
Жиры21.5 г
Углеводы31.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Яблоко | 4 штуки |
| Куриный фарш | 250 г |
| Чернослив без косточек | 50 г |
| Репчатый лук | ½ головок |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Грецкие орехи | 30 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Лимонный сок | 2 столовые ложки |
| Мед | 1 чайная ложка |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Лук и чеснок мелко порубить, обжарить на растительном масле. Добавить фарш, жарить в течение 5–7 минут. Переложить фарш в миску, добавить мелко нарезанный чернослив, орехи и яйцо. Тщательно перемешать.

Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Яблоки помыть, срезать верхушки, удалить сердцевину и часть мякоти. Должны остаться стенки толщиной 1 см. Смазать яблоки изнутри лимонным соком смешанным с медом, при помощи кисточки. Наполнить яблоки куриной начинкой, накрыть срезанными верхушками. Сверху снова смазать лимонно-медовой смесью.
- 3
Поставить яблоки в форму для запекания, накрыть фольгой и запекать при 180 градусах в течение 20 минут.

Инструменты
Термометр для духовки








