Энергетическая ценность на порцию

Калорийность803.8 ккал

Белки29.2 г

Жиры62.5 г

Углеводы32.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции

Готовить:1 час 15 минут

1
Почистить картофель, порезать кубиками, выложить в форму и посолить. Перец нарезать кружками.
Инструменты
Нож керамический
2
Порезать свинину небольшими кусками, обжарить на сковороде, без масла.
Инструменты
Сковорода-гриль
3
Выложить обжаренную свинину на картофель, свежий перец на свинину.
4
В сметану добавить чеснок, половину чайной ложки хмели-сунели, немного перца чили и томатный сок, перемешать и вылить на перец. Нужно, чтобы соус скрывал мясо.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
5
Форму поставить в разогретую до 200 градусов духовку, выпекать до готовности.
Инструменты
Термометр для духовки