Автор рецептаДинара Бадретдинова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность247.9 ккал
Белки7 г
Жиры19.4 г
Углеводы11.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Белокочанная капуста | 700 г |
| Шампиньоны | 12 штук |
| Растительное масло | 4 столовые ложки |
| Свежие зерна кукурузы | 5 столовых ложек |
| Соевый соус | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
С капусты снимите верхние листья и тонко нашинкуйте кочан. Шампиньоны разрежьте пополам и нарежьте не крупными ломтиками.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны - 2
На сильном огне разогрейте сковороду, нагрейте масло и выложите капусту, шампиньоны и кукурузу. Перемешайте. Продолжайте жарить на сильном огне 2 минуты, постоянно помешивая. Затем убавьте огонь до среднего и, не переставая периодически помешивать, обжаривайте еще минут 7–8. Влейте соевый соус, снова перемешайте и выключите огонь.
- 3
Выложите в тарелки и подавайте.
