Автор рецептаСвета Глухова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность569.1 ккал
Белки37.3 г
Жиры25.7 г
Углеводы46.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Филе индейки | 600 г |
| Консервированные помидоры | 300 г |
| Рис басмати | 200 г |
| Бульон | 150 мл |
| Миндаль | 50 г |
| Сладкий соус чили | 50 мл |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Подсолнечное масло | 4 столовые ложки |
| Карри-порошок | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
В подсоленной воде отварить рис. Некрупными брусочками нарезать филе птицы, мелко нарубить лук и чеснок.
Шпаргалка
Как сварить рис - 2
Выложить мясо в кастрюлю с разогретым маслом (2 ст.л.), обжарить, убрать из кастрюли.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 3
Положить в нее чеснок с луком, обжарить, добавить нарезанные кусочками помидоры, порошок карри и миндаль, потушить 5 мин, влить бульон, потушить еще 3 мин, положить обжаренное филе птицы, потушить еще 5 мин.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 4
Положить в карри сладкий соус чили, подсолить, приправить по вкусу перцем и карри.
- 5
Подавать с рисом.
