Автор рецептаМария Плотникова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность124.9 ккал
Белки2 г
Жиры5.4 г
Углеводы18.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 4 штуки |
| Оливковое масло | 2 чайные ложки |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Картофель помыть, очистить и нарезать средними брусочками. Положить на противень. Побрызгать оливковым маслом (одна чайная ложка) и рукой распределить масло по картофелю.
- 2
Поставить противень с картофелем на среднюю полку духовки, разогретой до 220–230 градусов, на 15 минут. Затем вынуть противень и с помощью лопаточки перевернуть брусочки картофеля. Добавить еще чайную ложку оливкового масла, соль и специи.
Инструменты
Термометр для духовки - 3
Поставить картофель в духовку еще на 10–15 минут, пока он не приобретет золотисто-коричневый цвет. Выложить картофель на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
