Автор рецептаЖенька Сазыкина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность817.2 ккал
Белки44.7 г
Жиры46 г
Углеводы58 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Картофель | 500 г |
| Молоко | 500 мл |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сыр | 200 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Картофель почистить, порезать на тонкие ломтики, выложить в жаропрочную посуду, предварительно смазанную маслом.
- 2
Посыпать перцем, посолить, перемешать.
- 3
Натереть сыр на крупной терке.
- 4
Взбить яйца с молоком, добавить половину натертого сыра и хорошо перемешать.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 5
Картошку полить взбитыми яйцами и поставить в духовку на полчаса. За 10 минут до готовности посыпать сверху оставшимся сыром.
