Энергетическая ценность на порцию

Калорийность226.7 ккал

Белки18.4 г

Жиры11.1 г

Углеводы14.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Готовить:1 час 30 минут

1
Говядину промыть, просушить и нарезать средними кусочками.
2
Картофель очистить, крупно нарезать.
Инструменты
Нож шефский
3
Морковь нарезать полукольцами.
4
Перьями нарезать лук.
5
Лук слегка придавить, чтобы он дал сок.
6
Все ингредиенты сложить в глубокую миску и посолить.
7
Поперчить по вкусу.
8
Добавить хмели-сунели.
9
Петрушку промыть и мелко порубить.
10
Все тщательно перемешать.
11
Все сложить в рукав для запекания, плотно закрыть края. Убрать в разогретый до 200 градусов духовой шкаф и выпекать 50 минут. Пакет не прокалывать.
Инструменты
Термометр для духовки
12
Перед подачей украсить любой зеленью. Приятного аппетита!