Энергетическая ценность на порцию

Калорийность402.6 ккал

Белки45.4 г

Жиры11.7 г

Углеводы30.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:2 часа

1
Мясо помыть и обсушить.
Инструменты
Бумажные полотенца
2
Мясо нарезать некрупно.
3
Мясо сложить в миску и полить уксусом.
4
Добавить соевый соус.
5
Посолить и добавить копченую паприку.
6
Все перемешать и поставить в холодильник.
7
Картофель помыть.
8
Картофель нарезать на дольки.
Инструменты
Нож шефский
9
Выложить картофельные дольки и мясо на противень, застеленный пергаментом.
Инструменты
Бумага для выпечки
10
Накрыть фольгой и поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 1 час.
Инструменты
Термометр для духовки
11
Достать из духовки, убрать фольгу и поставить еще на 30 минут. Для подачи украсить петрушкой.