Энергетическая ценность на порцию

Калорийность23416.7 ккал

Белки824.1 г

Жиры2230.1 г

Углеводы1.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Готовить:20 минут

1
На сковороде разогреть оливковое масло.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
2
Форму для запекания застелить бумагой для выпечки.
Инструменты
Бумага для выпечки
3
В хорошо разогретое масло выложить корейку.
4
Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть и приправить сумахом.
5
Соевый соус смешать с водой и добавить сухую аджику.
6
Перемешать.
7
Как только вторая сторона корейки подрумянится, переложить на бумагу для запекания.
8
Залить получившимся соусом.
9
Отправить в разогретую до 190 градусов духовку.
Инструменты
Термометр для духовки
10
Через 10 минут достать из духовки.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
11
Переложить на блюдо и подавать.