Автор рецептаEugenia Mo
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность362.8 ккал
Белки6.9 г
Жиры15.6 г
Углеводы51.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 1 кг |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Семена горчицы | 1 столовая ложка |
| Свежие листья шпината | 1 пучок |
| Карри | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Лук нашинковать, обжарить на масле до золотистого цвета.
- 2
Добавить чеснок, семена горчицы, специи и жарить еще 1 мин.
- 3
Картофель крупно нарезать, положить в сковороду к луку, чесноку, специям. Посолить, влить воду, накрыть, довести до кипения. Убавить огонь и тушить около 40 мин.
- 4
Добавить шпинат и готовить, чтобы листики чуть привяли.
Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат - 5
Сразу подавать на стол.
