Автор рецептаLana Svetlana
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность375.8 ккал
Белки21.5 г
Жиры11.9 г
Углеводы48.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Картофель | 1500 г |
| Филе индейки | 500 г |
| Лук | 1 штука |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Сливочное масло | 75 г |
| Сыр | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками, отварить в подсоленной воде.
Инструменты
Нож картофельный - 2
Мясо нарезать средними кусочками, обжарить на растительном масле 7 минут на сильном огне, посолить, поперчить. Огонь убавить, добавить мелко порезанный лук, жарить, помешивая, до готовности. В конце добавить измельчённый чеснок.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
В картофель добавить сливочное масло и мясо, перемешать.
- 4
При подаче щедро посыпать сыром, натертым на мелкой терке.
