Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Картофель в беконе

Автор: Оксана Дмитриевна
Готовить:1 час
4 порции
Оксана Дмитриевна

Автор рецептаОксана Дмитриевна

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность397.4 ккал
Белки12 г
Жиры22.2 г
Углеводы39.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Картофель8 штук
Бекон8 штук
Майонез2 столовые ложки
Сметана2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Хмели-сунелипо вкусу
Укроппо вкусу
Чеснок4 зубчика
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Картошку хорошо помыть, отварить в мундирах до полуготовности, остудить и почистить.

  2. 2

    Приготовить соус: для этого смешать сметану, майонез, выдавить чеснок, порезать зелень, посолить, добавить хмели-сунели (можно взять приправу для картошки) – все перемешать.

  3. 3

    Затем берём полосочку бекона и смазываем ее соусом.

  4. 4

    Заворачиваем в бекон картошку, сверху можно закрепить шпажкой, но потом поняла, что это лишнее и бекон и так не разворачивается, так как полосочки длинные.

    Изображение

    Инструменты

    Шпажки
  5. 5

    Выложить картошку в беконе в форму для запекания и сверху смазать остатками соуса.

  6. 6

    Поставить форму в разогретую духовку и запекала при температуре 200 градусов примерно полчаса. С бекона вытапливается жирок и сам он красиво зарумянивается.

1 комментарий
ТАТА
24.07.2022 в 05:27
Доброго времени суток! Вчера на ужин приготовила, вкусно, но бекона как-будто маловато на картошинку 1 штуки :) печь надо в фольге и по дольше, чтоб картошечка была по мягче, или действительно ее отваривать сначала до полуготовности, я делала с сырой, но протыкала ее вилкой со всех сторон. Соуса я бы тоже по больше рекомендовала. А в целом получается вкусом сочетание продуктов :)

Похожие рецепты

Фотография рецепта Кабачки с томатами и щучьей икрой
Кабачки с томатами и щучьей икройМаксим Тарусин
Готовить:45 минут
2 порции
Фотография рецепта Испанахи
ИспанахиМамия Джоджуа
Готовить:20 минут
1 порция
Фотография рецепта Баклажан печеный с аджикой
Баклажан печеный с аджикойДиана Корнеева
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Железа теленка с копчеными яблоками
Железа теленка с копчеными яблокамиЕда
Готовить:2 часа
3 порции
Фотография рецепта Завертушки из курицы и помидоров
Завертушки из курицы и помидоровKate Austen
Готовить:30 минут
12 порций
Фотография рецепта Испанахи с чесноком и зеленью
Испанахи с чесноком и зеленьюМамия Джоджуа
Готовить:25 минут
1 порция
Фотография рецепта Форель копченая в мультиварке
Форель копченая в мультиваркеЕкатерина Молчанова
Готовить:30 минут
4 порции