Книга рецептов
Добавить
Картофель в духовке
порции: 2ГОТОВИТЬ:
1 час 10 минут
1 час 10 минут
10
Автор рецепта
Новый вкусный способ приготовления гарнира из картофеля. Это блюдо можно есть как само по себе, так и с мясом, рыбой, птицей.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
409
7
21
50
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Картофель
525 гСметана 20%-ная
4 столовые ложкиУкроп
3 веточкиПетрушка
по вкусуСливочное масло
1 чайная ложкаМорская соль
по вкусуОливковое масло
1 чайная ложкаМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
1 час 10 минут
Распечатать
1Для приготовления картофеля в духовке подготовить все ингредиенты. Картофель вымыть и высушить.
2Форму для запекания застелить фольгой.
3Переложить картофель в форму для запекания.
4Смазать оливковым маслом.
5Укутать картофель в фольгу.
6Убрать в духовку, разогретую до 180 градусов, на 60 минут.
7Спустя час аккуратно развернуть картошку.
8Размять картофель вилкой.
9Добавить масло и посолить.
10Накрыть фольгой, в которой запекалась картошка, оставить на 3–5 минут.
11В миске смешать сметану и укроп.
12Снять фольгу и выложить соус на картофель.
13Украсить зеленью, приправить черным молотым перцем и подавать.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
