Автор рецептаЮлия Тимофеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность129.7 ккал
Белки7.2 г
Жиры7.7 г
Углеводы9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Репчатый лук | 1 головка |
| Шампиньоны | 300 г |
| Стручковая фасоль | 300 г |
| Соевый соус | 2 столовые ложки |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Соль | по вкусу |
| Черный душистый перец | по вкусу |
| Кунжутные семечки | 1 столовая ложка |
| Растительное масло | 20 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
1Для приготовления стручковой фасоли с грибами подготовить ингредиенты. Лук мелко нарезать.

Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
2Пассеровать лук на растительном масле до прозрачности.

Инструменты
Сковорода тефлоновая
3Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками.

Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны
4Стручковую фасоль опустить на 5 минут в кипящую подсоленную воду.

Инструменты
Кастрюля
5Добавить фасоль к грибам.
6Поперчить.
7Влить соевый соус. Обжаривать до полной готовности фасоли.
8В конце приготовления добавить измельчённый чеснок, перемешать и через минуту снять с огня.

Инструменты
Чеснокодавилка
9Посыпать семенами кунжута.
10Стручковая фасоль с грибами готова.











