Автор рецептаИрина Васильевна Крош
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность484.4 ккал
Белки7.8 г
Жиры21.5 г
Углеводы68.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 1 ½ кг |
| Оливковое масло | 4 столовые ложки |
| Орегано | щепотка |
| Лимон | 1 штука |
| Морская соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Картофель очистить, нарезать, положить в большую кастрюлю с холодной водой и поставить на огонь. Довести до кипения, готовить около 5 минут. Затем слить воду, накрыть крышкой кастрюлю и хорошо встряхнуть.
- 2
Переложить картофель на большой противень, побрызгать оливковым маслом, посыпать орегано, лимонной цедрой и морской солью. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекать около 15 минут до появления золотистой корочки. При необходимости перевернуть один раз.
Инструменты
Термометр для духовки - 3
Достать из духовки и переложить на блюдо. По желанию посыпать еще немного орегано.
