Автор рецептаАлиса Погосян
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность363.7 ккал
Белки11.7 г
Жиры28 г
Углеводы17.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Картофель | 500 г |
| Лисички | 300 г |
| Сливки 23%-ные | 250 мл |
| Сыр | 200 г |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 20 минут
1Лисички хорошо промыть в прохладной воде.
2Нарезать средними кусочками.

Инструменты
Нож шефский
3Обжарить на небольшом количестве масла, пока не выпарится сок.
4Картофель почистить и нарезать тонкими кружочками.

Инструменты
Нож картофельный
5Форму для запекания смазать маслом, выложить картофель и слегка посолить.
6Выложить лисички равномерным слоем и можно чуть-чуть присолить.
7Залить сливки в форму.
8Сыр натереть на терке.
9Сыр рассыпать поверх лисичек.
10Форму закрыть фольгой. Готовить в духовке 30 минут при температуре 220 градусов.

Инструменты
Термометр для духовки
11Снять фольгу и еще 15 минут подержать в духовке.

Инструменты
Термометр для духовки











